レストランウェディングは基本的に挙式から披露宴まで自分たちで考え、作り上げるようになっています。細部にまでこだわったウェディングができる分、計画に時間がかかることがレストランウェディングのデメリットと言えます。ホテルや結婚式場に比べ、二人で相談して決めなくてはならないことが多いため、必然的に新郎新婦の負担が大きくなってきます。挙式前になかなか二人の時間をとれなかったり、多忙な人には不向きと言えるかもしれません。

しかし、最近では、レストランウェディングを専門でプロデュースしている会社もありますし、さまざまなプランが用意されていますので、心配はありません。料理の美味しさは折り紙つきですし、ゲストに美味しい料理を振る舞えれば、細部の飾り付けや演出にはそこまでこだわらないわ♪という花嫁様にはお薦めです。
また、設備面でのデメリットも知っておく必要があります。１つ目は、普段はレストランとして利用されている施設のため、式場では当然のように用意されている設備がない可能性があります。可能性として高いのは、控え室がないということです。ゲスト用の控え室はもちろんのこと、親族控え室、レストランによっては新郎新婦の控え室もない場合があります。控え室がないことを、あらかじめゲストや親族に伝えておかないと、待ち時間に居場所がなく居心地の悪い思いをさせてしまうかもしれません。せっかく来てくれたゲストを快く迎えられないのは、ホストとしても不本意ですよね。会場を決める前に確認し、もしない場合は、ゲストの皆さんにしっかりと伝えておくようにしましょう。
また、化粧室が少ないということもゲストにとってはマイナスと言えます。ウェディングに使われるレストランではほとんどないことですが、もし化粧室がひとつしかなかったら、お色直し中の新婦とゲストがトイレで鉢合わせ…なんてこともあるかもしれません。お色直しの時に化粧室前に行列ができることも、できれば避けたい事態。これもレストラン側に確認しておく必要があります。トイレにメッセージカードやお花を置くなどして、ゲストへの心遣いをしておくといいでしょう。
２つ目として、ホテルや結婚式場に比べスペースが狭いため、招待できる人数が限られてしまうという点が挙げられます。また、ゲスト同士の距離が近く、人によっては窮屈さを感じる場合があるかもしれません。新郎新婦とゲストの距離も必然的に近くなるため、宴会場にはないアットホームな雰囲気を楽しむことはできますが、ゲストに狭さを感じさせない工夫が必要となるでしょう。
最後に、できる演出が限られてしまう場合があります。宴会場と違って緞帳や厚いカーテンは常設していないことがほとんどのため、ガラス張りで自然光を取り入れるようなレストランだと、会場を暗くしてスポットライトを当てるようなドラマチックな演出はできません。スペースにも限りがあるので、動きのある演出もできない場合が多いでしょう。
予算面でもしっかりと計画を立てて打ち合わせに臨むことが大切です。レストランウェディングの場合、会場、ドレス、小物、ブーケなど必要なアイテムを別々のショップでそろえなくてはならない可能性があります。プランナーが全て手配してくれる場合もありますが、せっかくだから全部自分たちで揃えたいと考えると、花嫁様自ら動き回らなくてはならなくなります。あれもこれもとやりたいことをプラスしていき、気付くと予算オーバーになっているなんて話もよく聞きます。手作りだから安く済むというわけではなく、手作りだからこそ次から次へとこだわりが出てくると考えた方がよさそうです。最初に予定していた金額をあまり上回らないよう、しっかりとした予算立てが必要です。
予算を抑えるためには、式の司会を友人に頼むというのもひとつの手です。挙式を人前式にするのも良い方法でしょう。どちらも予算を抑えられるだけでなく、レストランウェディングの大きな魅力であるアットホームな雰囲気を増すこともできます。

挙式場所の手配やレストランとの交渉、ドレスやブーケの発注など、１から１０まですべてを自分たちで行えるのがレストランウェディングの醍醐味ともいえますが、やはり負担が大きいと言わざるを得ません。不安な時はウェディングコーディネーターやウェディングプランナーにお願いしてしまうのも良い手です。レストランウェディングを挙げる場合は、きちんとデメリットを理解したうえで計画を立てるようにしましょう。